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FAQ
Quel rhum pour un cocktail ?Tous nos rhums peuvent être utilisés en mixologie ! Notre conseil pour un cocktail toujours réussi est d’opter pour le Rhum Blanc Traditionnel 40%. Essayez également notre Rhum Ambré Barrik pour plus de caractère.
Pour les amateurs d’originalité, nos arrangés se marient également très bien aux cocktails simples comme sophistiqués.
Quel rhum pour la pâtisserie ?
Notre recommandation est l’usage d’un Rhum Ambré aux saveurs subtiles et marquées. L’idéal pour des crêpes ou des gâteaux parfumés !
Quel rhum ramener de la Réunion ?
Il y a rhum de la Réunion et rhum de la Réunion… Choisissez un rhum blanc pour son pep’s, ses saveurs qui rappellent la canne à sucre et son aptitude à servir de base pour la préparation de cocktails. Pensez au rhum arrangé si vous souhaitez découvrir ou faire découvrir des saveurs de fruits et d’épices originales. Misez sur un rhum vieux pour des dégustations privilégiées, au calme, en digestif, et savourer les différentes notes boisées, épicées… Entre autres !
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La mangue passe en mode Fizz. 🥭✨
Le nouveau Fizz Mangue Isautier débarque avec un profil fruité, pétillant et résolument tropical.
Rhum réunionnais, mangue et fines bulles : une nouvelle référence qui vient compléter la gamme Fizz avec une touche solaire et colorée.
Disponible uniquement à La Réunion.
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
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Direction la métropole pour les ISAUTIER FIZZ ✨
Ananas ou Passion : deux cocktails pétillants prêts-à-boire à base de rhum Isautier, aux profils bien distincts. D’un côté, les notes fruitées de l’ananas ; de l’autre, la vivacité acidulée de la passion.
📍 Pour leur arrivée en métropole, retrouvez-les en avant-première dans les magasins Carrefour.
Alors, lequel allez-vous découvrir en premier ?
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L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
La mangue passe en mode Fizz. 🥭✨
Le nouveau Fizz Mangue Isautier débarque avec un profil fruité, pétillant et résolument tropical.
Rhum réunionnais, mangue et fines bulles : une nouvelle référence qui vient compléter la gamme Fizz avec une touche solaire et colorée.
Disponible uniquement à La Réunion.
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
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Mango goes Fizz. 🥭✨
The new Isautier Mango Fizz is here, with a fruity, sparkling and decidedly tropical flavour profile.
Reunion rum, mango and fine bubbles: a new addition to the Fizz range, bringing a sunny and colourful touch.
Available exclusively in Réunion.
EXCESSIVE ALCOHOL CONSUMPTION IS HARMFUL TO YOUR HEALTH; PLEASE DRINK IN MODERATION.
Une création signée @mickael_rhums_isautier : le Barrik Mule Isautier.
Ce cocktail associe le caractère finement boisé du Rhum Barrik à la fraîcheur du citron vert et aux notes épicées du gingembre.
Une recette fraîche et équilibrée, pensée pour mettre en valeur le profil aromatique de Barrik et le savoir-faire de la Maison Isautier.
👉 La recette complète est à retrouver dans notre précédent post.
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
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A creation by @mickael_rhums_isautier: the Barrik Mule Isautier.
This cocktail combines the subtly oaky character of Barrik rum with the freshness of lime and the spicy notes of ginger.
A fresh and balanced recipe, designed to showcase Barrik’s aromatic profile and the expertise of Maison Isautier.
👉 You can find the full recipe in our previous post.
EXCESSIVE ALCOHOL CONSUMPTION IS HARMFUL TO YOUR HEALTH; PLEASE DRINK IN MODERATION.
Avec son profil brun et finement boisé, Barrik Isautier apporte du caractère aux recettes cocktails.
Issu du savoir-faire de la Maison Isautier, ce rhum traditionnel réunionnais accompagne ici une création fraîche et équilibrée, pensée pour mettre en valeur sa rondeur et sa signature aromatique.
Une autre façon d’exprimer Barrik : simple, précise, efficace.
Idée recette :
🍹 𝐁𝐚𝐫𝐫𝐢𝐤 𝐌𝐮𝐥𝐞 𝐈𝐬𝐚𝐮𝐭𝐢𝐞𝐫
𝐃𝐚𝐧𝐬 𝐮𝐧 𝐯𝐞𝐫𝐫𝐞, 𝐯𝐞𝐫𝐬𝐞𝐫 :
- 𝟓 𝐠𝐥𝐚𝐜̧𝐨𝐧𝐬
- 𝟏/𝟑 𝐝𝐞 𝐫𝐡𝐮𝐦 𝐁𝐚𝐫𝐫𝐢𝐤
- 𝟐/𝟑 𝐝𝐞 𝐆𝐢𝐧𝐠𝐞𝐫 𝐛𝐞𝐞𝐫
- 𝐔𝐧 𝐪𝐮𝐚𝐫𝐭𝐢𝐞𝐫 𝐝𝐞 𝐜𝐢𝐭𝐫𝐨𝐧
- 𝐌𝐞́𝐥𝐚𝐧𝐠𝐞𝐫 𝐝𝐞́𝐥𝐢𝐜𝐚𝐭𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭.
Conseil dégustation :
À déguster sec, sur glace ou en cocktail.
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
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With its brown colour and subtle woody notes, Barrik Isautier adds character to cocktail recipes.
Crafted using the expertise of Maison Isautier, this traditional Réunion rum forms the basis of a fresh and balanced creation, designed to showcase its roundness and signature aroma.
Another way to enjoy Barrik: simple, precise, effective.
Recipe idea:
🍹 𝐁𝐚𝐫𝐫𝐢𝐤 𝐌𝐮𝐥𝐞 𝐈𝐬𝐚𝐮𝐭𝐢𝐞𝐫
𝐃𝐚𝐧𝐬 𝐮𝐧 𝐯𝐞𝐫𝐫𝐞, 𝐯𝐞𝐫𝐬𝐞𝐫:
- 𝟓 𝐠𝐥𝐚𝐜̧𝐨𝐧𝐬
- 𝟏/𝟑 𝐝𝐞 𝐫𝐡𝐮𝐦 𝐁𝐚𝐫𝐫𝐢𝐤
- 𝟐/𝟑 𝐝𝐞 𝐆𝐢𝐧𝐠𝐞𝐫 𝐛𝐞𝐞𝐫
- A quarter of a citron
- A blend of delicacies.
Serving suggestion:
Enjoy neat, on the rocks or in a cocktail.
EXCESSIVE ALCOHOL CONSUMPTION IS HARMFUL TO YOUR HEALTH; PLEASE DRINK IN MODERATION.
Un goût d’île, un savoir-faire, une identité.
Le savoir-faire de la Maison Isautier se reconnaît aussi dans le goût.
Frais, fruité, parfois finement boisé ou légèrement iodé, le style Isautier porte l’expression d’une île, d’une matière première et d’un travail de précision.
De la matière première à l’équilibre aromatique final, chaque référence traduit une même exigence : préserver une signature réunionnaise identifiable.
Un savoir-faire transmis depuis 1845, qui donne aux rhums Isautier leur caractère.
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
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An island flavour, a craft, an identity.
Maison Isautier’s craftsmanship is also evident in the flavour.
Fresh, fruity, sometimes with subtle woody notes or a hint of the sea, the Isautier style embodies an island, a raw ingredient and meticulous craftsmanship.
From the raw ingredients to the final aromatic balance, every product reflects the same commitment: to preserve a distinctively Réunionese character.
Expertise passed down since 1845, which gives Isautier rums their distinctive character.
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS TO YOUR HEALTH; PLEASE DRINK IN MODERATION.
