Agent double 02
- À propos
- Les saveurs
- Conseils de dégustation
Distillés en 2021 et sélectionnés en brut de colonne, respectivement à haut degré 89% et 71,1%, les deux lots de rhum traditionnel et de rhum agricole sont assemblés bruts de colonne avant d’être réduits tout en douceur sous le climat tropical de la Réunion pour obtenir un degré de dégustation idéal à 55% vol.
La bouche est longue et expressive avec des notes intenses de fruits exotiques et de sucre de canne.
Frais, fruités, épicés et finement iodés les rhums blancs Isautier sont le reflet des terres riches et volcaniques de la Réunion. C’est au XVIIe siècle que furent plantées les premières cannes à la Réunion. Les terres fertiles de l’île, gorgées de cendres volcaniques, créent de multiples minéraux très nourrissants pour les cannes. Le climat tropical – océanique – maritime – humide – chargé d’embruns, apporte sa typicité aux rhums Isautier.
Rhums Blancs
Arrangés et Douceur d’Arrangés : nos créations les plus audacieuses
Les fondations de la Maison Isautier s'ancrent sur une épopée de bientôt 180 ans...
Lire
Les innovations Arrangés Isautier : une histoire savoureuse
Depuis des siècles, Isautier se réinvente pour proposer toujours de nouveaux produits. C’est la tradition séculaire des rhums aromatisés qui a permis à Isautier de développer ses premiers arrangés disponibles dans la grande ...
Lire
Apéritifs au rhum réunionnais : les recettes les plus péi
La Réunion se raconte autour d’une table ! Parlons breuvages avec les apéritifs les plus incontournables des traditions péi.
Lire
