Sur glace

De la canne au verre : le voyage des rhums Isautier

À La Réunion, tout commence avec la canne à sucre, emblème de l’île et richesse de son terroir. Cultivée sous un climat tropical et sur des sols volcaniques fertiles, elle offre une matière ...

Récompenses Isautier – Distinctions 2025 et Rétrospective des années précédentes

Découvrez les récompenses obtenues par la Maison Isautier en 2025 : médailles d’or et distinctions internationales saluant l’excellence du rhum réunionnais et du savoir-faire de la distillerie de Saint-Pierre.

Trois idées de cocktails pour Halloween, à base de différents rhums Isautier

Halloween est l’occasion parfaite pour laisser place à la créativité jusque dans le verre. Les couleurs chaudes – rouge, orange, flamboyantes – s’invitent dans des cocktails qui rappellent à la fois l’automne et ...

180 ans d’histoire : la Maison Isautier signe une cuvée d’exception

Maître de chai : un métier de passion, d’expertise… et de patience

Rhums d’été, rhums d’hiver : découvrez nos rhums à déguster toute l’année

Nos Rhums Vieux : la richesse née de la patience

Douceur d’Arrangé Isautier : comment servir votre liqueur au rhum ?

Impact des fûts sur les rhums Vieux Isautier.

Crêpes au rhum : quel rhum choisir ?

En cette période de chandeleur, sans doute sortirez-vous du tiroir l’immanquable recette de votre grand-mère.

Découvrez les secrets de l’assemblage du rhum : l’expertise Isautier

Savoir faire du rhum, c’est maîtriser la complexité de l’ensemble des étapes d’élaboration. Le choix des cannes à sucre, la fermentation, la distillation et le vieillissement en fût font bien entendu partie de ...