Découvrez notre recette de cocktail baptisé « Arrangé Gourmand ». A base de Douceur d’arrangé cahouète et d’Arrangé Café-Vanille.




Contrairement à Noël, les festivités de Pâques sont moins associées à des traditions culinaires. Le seul élément qui revient systématiquement est celui de la dégustation des œufs, dans différentes formes. 
On retrouve aussi la tradition d’un repas de partage familiale dans de nombreuses cultures. Une habitude que l’on célèbre bien évidemment en France et à La Réunion. 
Pour accompagner votre repas, nous vous proposons donc une petite recette à base de Douceur d’arrangé cahouète et d’Arrangé Café-Vanille. Nous l’avons baptisé l’Arrangé Gourmand. Une recette concoctée comme d’habitude par Fabien du bar l’Hémisphère à St-Gilles-les-Bains.

Ingrédients

  • 3cl de Douceur d’arrangé cahouète ISAUTIER
  • 2cl Rhum Arrangé Café-Vanille ISAUTIER
  • 1cl Sirop de noisette
  • Chocolat en poudre pour la déco
  • Grain de café pour la déco
  • Touche de caramel dans le verre pour la déco et côté sucré !
  • Glaçons

Préparation

  1. Pour la préparation, comme à chacune de nos recettes, ça reste relativemen simple. Commencez par mélanger les différents rhums, Douceur d’arrangé cahouète, le Rhum Arrangé Café-Vanille et le sirop de noisette. 
  2. Rajoutez ensuite les différents ingrédients décoratifs. Vous pouvez appliquer une petite touche de crème fouettée (chantilly) montée au shaker pour compléter la préparation si vous le souhaitez. 
  3. Il ne vous reste plus qu’à déguster en n’oubliant pas que l’abus d’alcool est dangereux pour la santé et que vous devez donc consommer avec modération.