Rhum Vieux Alfred 12 ans
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- Les saveurs
- Conseils de dégustation
Cette édition limitée a été sélectionnée par notre maître de chai pour son potentiel exceptionnel, et élevé en fûts de chêne à grains fins dans notre chai à Saint-Pierre de la Réunion.
Il marie harmonieusement notes fruitées et notes boisées, et exprime toute la richesse et l’élégance de son terroir réunionnais.
La bouche est ronde et soyeuse, harmonieuse, puissante et magnifiquement équilibrée, avec cette petite touche fraîche, iodée et mentholée, caractéristique des rhums vieux Isautier.
Sa longueur en bouche est exceptionnelle. Longtemps encore après la dégustation, persistent des notes de fruits confits mêlées à celles d’un bois précieux et du cacao.
Uniquement disponible à la Réunion - La gamme Isautier FIZZ réunit des cocktails pétillants prêt-à-boire en canette 25 cl, élaborés à partir de rhum réunionnais et de fruits emblématiques de l’île. Chaque recette associe l’effervescence de l’eau pétillante à l’intensité d’un fruit local : ananas Victoria, letchi, fruit de la passion ou tangor.
Ces boissons pétillantes alcoolisées (12,5 % vol.) offrent une dégustation légère et aromatique, avec des profils différents : exotique, floral, acidulé ou zesté. Conditionnées en format nomade, elles se distinguent par leur praticité et leur ancrage réunionnais.
Isautier Fizz
Canne à sucre et rhum réunionnais : inséparable combinaison
La canne à sucre qui pousse sur notre île n’est pas n’importe quelle canne à sucre. Poussant sur le sol réunionnais, elle porte l’histoire géologique d’une terre forgée par les volcans. Un caractère ...
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