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FAQ
Quel rhum pour un cocktail ?Tous nos rhums peuvent être utilisés en mixologie ! Notre conseil pour un cocktail toujours réussi est d’opter pour le Rhum Blanc Traditionnel 40%. Essayez également notre Rhum Ambré Barrik pour plus de caractère.
Pour les amateurs d’originalité, nos arrangés se marient également très bien aux cocktails simples comme sophistiqués.
Quel rhum pour la pâtisserie ?
Notre recommandation est l’usage d’un Rhum Ambré aux saveurs subtiles et marquées. L’idéal pour des crêpes ou des gâteaux parfumés !
Quel rhum ramener de la Réunion ?
Il y a rhum de la Réunion et rhum de la Réunion… Choisissez un rhum blanc pour son pep’s, ses saveurs qui rappellent la canne à sucre et son aptitude à servir de base pour la préparation de cocktails. Pensez au rhum arrangé si vous souhaitez découvrir ou faire découvrir des saveurs de fruits et d’épices originales. Misez sur un rhum vieux pour des dégustations privilégiées, au calme, en digestif, et savourer les différentes notes boisées, épicées… Entre autres !
Avec la Douceur d’Arrangé Cahouète, la Maison Isautier propose une recette originale associant le rhum à des notes de cacahuètes grillées et à la douceur d’une base lactée.
Servie fraîche, elle révèle une texture onctueuse et des arômes gourmands, marqués par des notes de caramel au lait, de fruits secs et de pâtisserie. À déguster bien frais, seule, en cocktail ou en accompagnement de dessert.
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
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With Douceur d’Arrangé Cahouète, Maison Isautier offers an original recipe combining rum with notes of roasted peanuts and the sweetness of a milky base.
Served chilled, it reveals a creamy texture and delicious aromas, marked by notes of milky caramel, dried fruit and pastries. Enjoy well chilled, on its own, in a cocktail or with dessert.
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH, PLEASE DRINK RESPONSIBLY.
Avec la Douceur d’Arrangé Cahouète, la Maison Isautier propose une recette originale qui associe le rhum à des notes de cacahuète.
Cette référence illustre le savoir-faire de la gamme Douceur d’Arrangé, autour d’un travail précis des arômes et de la texture.
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
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With Douceur d`Arrangé Cahouète, Maison Isautier offers an original recipe that combines rum with notes of peanut.
This product illustrates the expertise of the Douceur d`Arrangé range, with its precise work on aromas and texture.
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La Maison Isautier récompensée par 6 nouvelles médailles 🥇
Chaque année, le Concours Général Agricole, organisé dans le cadre du Salon International de l’Agriculture, distingue les meilleurs produits du terroir français. Véritable référence, il valorise l’excellence, l’authenticité et le savoir-faire des producteurs.
Ces distinctions représentent une grande fierté pour notre maison réunionnaise : celle de voir le travail de nos équipes et la richesse de notre île reconnus à l’échelle nationale.
Palmarès :
🥇 Or : Arhumatik Coco
🥈 Argent : Arrangé Océanique, Mangue Caramélisée, Banane Flambée, Barrik, Rhum Vieux 5 ans
6 médailles qui viennent saluer notre engagement à faire rayonner le savoir-faire réunionnais et la qualité de nos rhums.
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Derrière chaque rhum d’exception se cache un dialogue silencieux entre le bois et le temps.
Le fût, véritable gardien des arômes, structure et affine le profil du rhum au fil des années, lui apportant profondeur et complexité.
À ses côtés, le maître de chai joue un rôle clé : observer, accompagner, assembler et décider du moment juste. C’est grâce à son expertise et à sa sensibilité que naissent des rhums équilibrés, élégants et singuliers.
Une alchimie patiente où savoir-faire, nature et intuition se rencontrent pour donner vie à des cuvées uniques.
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
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Behind every exceptional rum lies a silent dialogue between wood and time.
The cask, the true guardian of aromas, structures and refines the rum`s profile over the years, giving it depth and complexity.
Alongside it, the cellar master plays a key role: observing, accompanying, blending and deciding on the right moment. It is thanks to his expertise and sensitivity that balanced, elegant and unique rums are created.
A patient alchemy where know-how, nature and intuition come together to bring unique vintages to life.
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Au cœur des forêts luxuriantes de La Réunion, la fraîcheur des cascades a inspiré une recette singulière : l’Arrangé Tropical.
Cette création marie le combava, petit agrume délicat typique de la cuisine réunionnaise, à la fraîcheur de la menthe, pour une expression fruitée, végétale et équilibrée.
L’assemblage donne un profil harmonieux où se mêlent des notes fraîches, une pointe d’amertume et une sensation végétale qui évoque la vitalité de la nature réunionnaise.
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
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In the heart of Réunion`s lush forests, the coolness of the waterfalls inspired a unique recipe: Arrangé Tropical.
This creation combines combava, a small, delicate citrus fruit typical of Réunion cuisine, with the freshness of mint, for a fruity, vegetal and balanced expression.
The blend results in a harmonious profile combining fresh notes, a hint of bitterness and a vegetal sensation that evokes the vitality of Réunion`s nature.
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH, PLEASE DRINK RESPONSIBLY.