La famille Isautier vit à La Réunion depuis près de deux siècles. Nos ancêtres ont créé la plus ancienne distillerie de l’île encore en activité. La Maison Isautier est aujourd’hui la référence des rhums réunionnais par son antériorité et son authenticité. Nous sommes fiers de notre ancrage territorial fort. Dans le même temps, nous sommes une entreprise tournée vers le futur par son innovation permanente et sa volonté de conquête au-delà de nos frontières. Notre force est dans nos équipes métissées, dans la terre créole, dans les planteurs de canne à sucre, dans les fruits et épices de la Réunion. Chaque jour, avec nos partenaires locaux, nous travaillons pour que toute l’âme et l’intensité de la Réunion soient contenues dans chaque flacon Isautier. C’est cela l’esprit Isautier
Cyril Isautier, directeur
Dans chaque rhum Isautier, il y a toute la Réunion.
Une expérience
Un rhum intense et intransigeant sur la qualité comme sur tout le reste. Voilà ce qui nous anime, voilà ce qu’est #isautierspirit
Faire de chaque rencontre avec la Maison Isautier une expérience, une émotion gustative bien-sûr et, aussi, une aventure humaine, un incroyable voyage au cœur de cette île magnifique, de son histoire, de sa joie de vivre et des Réunionnais qui en ont fait ce qu’elle représente aujourd’hui à travers le monde, voilà notre passion.
Une histoire
La Maison Isautier est depuis près de deux siècles implantée sur ce terroir d’excellence. C’est la plus ancienne rhumerie de La Réunion. C’est aussi la plus ancienne entreprise de l’île encore en activité. Cela nous engage. Nous avons, de fait, une responsabilité qui dépasse le seul univers du rhum.
Il nous inspire lorsque nous imaginons de nouvelles créations authentiques, intenses et toujours dans le style unique, frais, fruité, aux notes d’embruns marins, qui fait d’Isautier une marque familiale à part, reconnue, mondialement récompensée et, de plus en plus, engagée.
Un engagement
Les habitants de la Réunion, qui ne cessent jamais de séduire et de surprendre, méritent d’être honorés dans le plus grand respect de leur culture, leur richesse et leurs valeurs. La famille, les équipes et les partenaires d’Isautier s’y engagent en permanence.
Dans le processus d’élaboration des rhums maison tout d’abord : avec un sourcing contrôlé et exigeant, de la canne aux flacons, pour offrir des produits de qualité irréprochable. En plaçant l’innovation et la recherche au cœur de la Maison.
En cherchant, à travers nos produits (rhums, liqueurs au rhum, Arrangés), à représenter toute la diversité et la richesse des trésors de La Réunion.
En nous engageant enfin, chaque jour un peu plus, sur le plan social, sociétal et environnemental.
Un patrimoine
La Maison Isautier soutient et a soutenu de nombreux artistes locaux, Meddy Gerville, Firmin Viry, Charly Lesquelin, Alice Aucuit notamment (musique, peinture, théâtre, gastronomie, arts en général…) ainsi que les artisans Réunionnais dont certains sont invités en résidence.
Pour fêter ses 175 ans, Isautier a lancé la restauration de la « case » (maison en créole) familiale, véritable écrin historique et élément du patrimoine de l’île. Sur cette terre comme au-delà des frontières, c’est toute la fierté de La Réunion que nous faisons voyager avec chaque flacon de rhum Isautier.
Une culture
Un musée – La Saga du Rhum – ouvert au sein de notre Distillerie, à Saint-Pierre, en 2008, en est l’une des expressions à travers un parcours culturel et sensoriel mêlant l’histoire de l’île à celle de ses habitants et de son produit traditionnel, le rhum : la colonisation de l’île Bourbon, le recensement du premier alambic, la création de la première distillerie, les débuts de l’industrie du rhum, l’abolition de l’esclavage, la réglementation de l’appellation Rhum, la définition du rhum traditionnel et du rhum agricole… tout cela a déjà conquis près de 350 000 visiteurs.
#isautierspirit
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Pour célébrer ses 180 ans, le Groupe Isautier met en lumière des voix qui comptent.
Aujourd’hui, c’est Nicole Dambreville qui nous ouvre son carnet de souvenirs. À travers ses anecdotes et son vécu, elle raconte son lien avec Isautier, une maison qui traverse les générations et reflète l’âme de La Réunion.
Des témoignages uniques qui rappellent qu’au-delà des produits, Isautier est un véritable témoin de notre histoire et de notre île.
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
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CAP SUR LA DEMI-FINALE ➡️
Nos candidats, professionnels et amateurs, continuent l’aventure du concours Isautier Spirit Lab 2025.
Pour les pros : retrouvez leur photo et leur prénom
Pour les amateurs : découvrez directement leurs créations accompagnées de leur prénom
📅 Rendez-vous le 14 septembre pour la demi-finale, une étape décisive où ils donneront le meilleur d’eux-mêmes.
On les félicite et on les encourage ! 💪
📍Concours réservé aux résidents de La Réunion.
#ISAUTIERSPIRITLAB2025
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
Pour célébrer ses 180 ans, le Groupe Isautier met en lumière des voix qui comptent.
Aujourd’hui, c’est @nicoledambreville qui nous ouvre son carnet de souvenirs. À travers ses anecdotes et son vécu, elle raconte son lien avec Isautier, une maison qui traverse les générations et reflète l’âme de La Réunion.
Des témoignages uniques qui rappellent qu’au-delà des produits, Isautier est un véritable témoin de notre histoire et de notre île.
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
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To celebrate its 180th anniversary, the Isautier Group is highlighting the voices of those who matter.
Today, it’s @nicoledambreville who shares her memories with us. Through her anecdoctes and personal experience, she tells the story of her bond with Isautier — a House that spans generations and reflects the soul of Reunion Island.
Unique testimonies that remind us that beyond the products, Isautier is a true witness of our history and our island.
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH, CONSUME IN MODERATION.
C’est ce que nos jurés attendront de vous pendant le concours ! Savoir doser, ajuster, harmoniser… un cocktail réussi, c’est d’abord une question de justesse.
N’oubliez pas : chaque détail compte !
📍Concours réservé aux résidents de La Réunion.
#ISAUTIERSPIRITLAB2025
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
Un aperçu en images de la créativité de nos concurrents !
Les professionnels sélectionnés ont rivalisé d’audace pour imaginer leurs cocktails signatures. Ils s’affronteront ce dimanche lors de la 2ème manche du concours.�
On les encourage, on like… et on vote pour son coup de cœur : lequel est votre préféré ? 🔥
📍Concours réservé aux résidents de La Réunion.
#ISAUTIERSPIRITLAB2025
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
Un clin d’œil aux saveurs tropicales, avec une recette facile à réaliser, dans le respect du savoir-faire réunionnais : l’Akoz José.
Dans un verre type Old Fashioned :
👉 Déposez 4 glaçons
👉 Versez 50 ml d’Arrangé Mangue Caramélisée Isautier
👉 Ajoutez 100 ml de soda tonic
Remuez délicatement et c’est prêt !
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
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A nod to tropical flavours, with an easy-to-make recipe that respects Réunionese know-how: Akoz José.
In an Old Fashioned glass:
👉 Place 4 ice cubes
👉 Pour 50 ml Isautier Arrangé Mangue Caramélisée
👉 Add 100 ml tonic soda.
Stir gently and it`s ready!
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH, CONSUME IN MODERATION.
