Discover The Our arrangés
For 15 years, Isautier has led the way in ‘arrangés’ with an award-winning range that captures the rich flavours, colours and aromas of Réunion Island.
Discover The Our gold rums
In the image of the Reunion Island terroir, our gold rums have a lively, complex character. This rums are aged in oak barrels in our cellar at Saint-Pierre, Reunion Island.
Discover The Our douceurs d'arrangé
The douceurs d’arrangé are rum-based cream liqueurs which enable consumers to explore more of Reunion Island’s unique taste experiences. These liqueurs are much appreciated for their smooth qualities and sumptuous flavours.
Discover The Isautier Fizz
Uniquement disponible à la Réunion - La gamme Isautier FIZZ réunit des cocktails pétillants prêt-à-boire en canette 25 cl, élaborés à partir de rhum réunionnais et de fruits emblématiques de l’île. Chaque recette associe l’effervescence de l’eau pétillante à l’intensité d’un fruit local : ananas Victoria, letchi, fruit de la passion ou tangor.
Discover The Our white rums
Fresh, fruity, spicy and delicately iodised, Isautier white rums reflect the exquisite terroir of Reunion Island.
Discover The Our arhumatiks
In 2020, Isautier launched the ‘arhumatik’ collection, premium rum liqueurs with 100% natural fruit ingredients. These liqueurs are made with Isautier traditional rum and feature the natural juice, extracts or pulp of tropical fruits.
Discover The Our old rums
Perfectly balanced, Isautier’s aged rums have a highly individual style: fresh and fruity with a delicate oakiness and delightful notes of ocean spray. The rums are crafted in a column still and nurtured in our cellar, in bespoke fine-grained French oak barrels during at least 3 years. Subsequent chill filtration ensures the finest expression of their organoleptic qualities. Our meticulous procedures and attention to detail are key to the outstanding quality of our rums.
Discover The Arrangés « Fresque »
La Réunion, ses volcans, sa nature intense, ses sols incroyablement riches, l’océan Indien, ses embruns marins. Tant de paysages exceptionnels qui nous ont inspirés une nouvelle gamme d’arrangés : La fresque de la Réunion.
Une pluie de médailles pour la Maison Isautier ! 🏅
Diamant, or, argent, bronze… Les French Drinks Awards 2026 distinguent une nouvelle fois plusieurs références Isautier et viennent saluer le savoir-faire de la Maison.
Une reconnaissance qui s’étend aussi à Isautier Fizz, récemment lancé et déjà récompensé dans la catégorie Ready To Drink (RTD) / Premix.
Des distinctions qui illustrent la diversité de nos créations, la précision de notre travail et notre volonté constante d’innover.
180 ans d’histoire, et toujours de nouvelles expressions à créer.
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
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Une pluie de médailles pour la Maison Isautier ! 🏅
Diamant, or, argent, bronze… Les French Drinks Awards 2026 distinguent une nouvelle fois plusieurs références Isautier et viennent saluer le savoir-faire de la Maison.
Une reconnaissance qui s’étend aussi à Isautier Fizz, récemment lancé et déjà récompensé dans la catégorie Ready To Drink (RTD) / Premix.
Des distinctions qui illustrent la diversité de nos créations, la précision de notre travail et notre volonté constante d’innover.
180 ans d’histoire, et toujours de nouvelles expressions à créer.
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
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A shower of medals for Maison Isautier! 🏅
Diamond, gold, silver, bronze… The 2026 French Drinks Awards have once again recognised several Isautier products, paying tribute to the Maison’s expertise.
This recognition also extends to Isautier Fizz, which was recently launched and has already won an award in the Ready-to-Drink (RTD)/Premix category.
These accolades illustrate the diversity of our creations, the precision of our work and our constant drive to innovate.
180 years of history, and still new creations to come.
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS TO YOUR HEALTH; PLEASE DRINK IN MODERATION.
Autour du Rhum Vieux Isautier 7 ans, @mickael_rhums_isautier propose une interprétation d’un cocktail emblématique : l’Old Fashioned.
Ce rhum traditionnel de mélasse, élevé plus de 7 ans en fûts de chêne dans notre chai, révèle un profil aromatique riche : fruits mûrs, agrumes, notes toastées, vanillées et finement épicées.
Une base de caractère pour travailler l’équilibre de l’Old Fashioned, entre notes boisées, rondeur et fraîcheur aromatique.
Dans un verres Old Fashioned, verser :
- 1/4 sirop de sucre
- 3/4 de Rhum Vieux Isautier 7 ans
- 3 gouttes de bitter épicés
Compléter avec quelques glaçons, mélanger délicatement à l’aide d’une cuillère, puis ajouter un zeste de citron.
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
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Using Isautier 7-Year-Old Rhum Vieux, @mickael_rhums_isautier offers his take on an iconic cocktail: the Old Fashioned.
This traditional molasses rum, aged for over 7 years in oak casks in our cellar, reveals a rich aromatic profile: ripe fruit, citrus, toasted notes, vanilla and subtle spices.
A characterful base for achieving the perfect balance in the Old Fashioned, combining woody notes, roundness and aromatic freshness.
In an Old Fashioned glass, pour:
- 1/4 sugar syrup
- 3/4 Isautier 7-Year-Old Rhum Vieux
- 3 drops of spiced bitters
Top up with a few ice cubes, stir gently with a spoon, then add a twist of lemon zest.
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS TO YOUR HEALTH; PLEASE DRINK IN MODERATION.
Une nouvelle histoire commence à Bérive.
La Maison Isautier ouvre un nouveau chapitre avec la Distillerie Agricole de Bérive, un lieu dédié au savoir-faire rhumier réunionnais.
Au fil des prochains mois, découvrez les coulisses de la distillerie : le travail de la matière première, les étapes d’élaboration, les gestes de la distillation et l’univers de cette nouvelle signature.
Un projet ancré à La Réunion, entre héritage, exigence et transmission.
👉 Suivez dès maintenant @distillerie_berive pour ne rien manquer des prochaines annonces.
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
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A new chapter begins in Bérive.
Maison Isautier is embarking on a new chapter with the Distillerie Agricole de Bérive, a venue dedicated to Réunion’s rum-making expertise.
Over the coming months, take a look behind the scenes at the distillery: the processing of raw materials, the stages of production, the art of distillation and the world of this new brand.
A project rooted in Réunion, combining heritage, high standards and the passing on of tradition.
👉 Follow @distillerie_berive now so you don’t miss any upcoming announcements.
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS TO YOUR HEALTH; PLEASE DRINK IN MODERATION.
Une création signée @mickael_rhums_isautier
Inspiré d’un incontournable de la mixologie, cet Old Fashioned Isautier révèle le caractère du Rhum Vieux 7 ans, entre notes boisées, touche épicée et équilibre subtilement sucré.
Une interprétation précise, pensée pour mettre en lumière l’expression aromatique du rhum et le savoir-faire de la Maison Isautier.
👉 La recette complète est à retrouver dans notre précédent post.
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
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A creation by @mickael_rhums_isautier
Inspired by a mixology classic, this Isautier Old Fashioned showcases the character of the 7-year-old Rhum Vieux, with its woody notes, a hint of spice and a subtly sweet balance.
A precise interpretation, designed to highlight the rum’s aromatic profile and the expertise of Maison Isautier.
👉 You can find the full recipe in our previous post.
EXCESSIVE ALCOHOL CONSUMPTION IS HARMFUL TO YOUR HEALTH; PLEASE DRINK IN MODERATION.
Avec le Rhum Vieux Isautier 7 ans, la Maison Isautier revisite un grand classique de la mixologie : l’Old Fashioned, entre notes boisées, touche épicée et équilibre aromatique.
Idée recette :
🍹 Old Fashioned 𝐈𝐬𝐚𝐮𝐭𝐢𝐞𝐫
𝐃𝐚𝐧𝐬 𝐮𝐧 𝐯𝐞𝐫𝐫𝐞 Old Fashioned, 𝐯𝐞𝐫𝐬𝐞𝐫 :
1/4 sirop de sucre
3/4 de Rhum Vieux Isautier 7 ans
3 gouttes de bitter épicés
Compléter avec quelques glaçons, puis mélanger le tout à l’aide d’une cuillère pendant 10 secondes. Ajouter un zeste de citron en finition.
Conseil dégustation :
❄️ À servir sur glace
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
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With its 7-year-old Rhum Vieux Isautier, Maison Isautier puts a new spin on a mixology classic: the Old Fashioned, with its woody notes, hint of spice and balanced aromas.
Recipe idea:
🍹 Old Fashioned 𝐈𝐬𝐚𝐮𝐭𝐢𝐞𝐫
𝐃𝐚𝐧𝐬 𝐮𝐧 𝐯𝐞𝐫𝐫𝐞 Old Fashioned, 𝐯𝐞𝐫𝐬𝐞𝐫:
- 1/4 sugar syrup
- 3/4 7-year-old Isautier rum
- 3 drops of spiced bitters
Top up with a few ice cubes, then stir with a spoon for 10 seconds. Add a twist of lemon zest to finish.
Serving suggestion:
❄️ Serve over ice
EXCESSIVE ALCOHOL CONSUMPTION IS HARMFUL TO YOUR HEALTH; PLEASE DRINK IN MODERATION.
