| RHUMS VIEUX
Pour le plaisir des vrais connaisseurs, la Maison Isautier dispose aujourd'hui d'une gamme de Rhums Vieux, allant jusqu'à 20 ans d'âge.
C'est également la seule à proposer, à la Réunion, des Rhums Agricoles vieillis. Elaborés à partir des meilleures cannes, les rhums destinés au vieillissement font l'objet de soins minutieux : vieillis en fûts de chêne d'Europe, leur évolution est contrôlée chaque année.
Au fil de ce patient processus, le rhum acquiert sa chaude couleur boisée, mélange d'or et d'ambre, et toutes ses nuances tanniques : fort et puissant, pour les bouteilles de 5 et 10 ans d'âge, il évolue vers une finesse aromatique plus sophistiquée après 15 ou 20 ans.
Un plaisir rare à partager entre amis, à l'heure du digestif...
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| OLD RUMS
Nowadays, for the pleasure of genuire connoisseurs, The Isautier Company has a spectrum of Old Rums aged up to 20 years. Isautier is the only company in Reunion that can offer aged Agricultural Rums. Elaborated from the best sugar cane, the rums intended for ageing are subject to meticulous care ; aged in oak barrels their evolution is controlled every year.
In the course of this patient progress, rum acquires its warm oak colour, a mix of gold and amber, and all its tannic shades : strong and potent for the 5 to 10 year-old bottles, a more sophisticated aromatic subtlety evolves after 15 or 20 years.
A rare pleasure to share with friends after a good meal.
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