Télécharger
Louis et Charles
Volumes : 70cL
Degré : 45% vol
- À propos
- Les saveurs
- Conseils de dégustation
À propos
Cette édition limitée rend hommage à l’audace des deux frères Louis et Charles Isautier, fondateurs en 1845 de la distillerie Isautier, qui est aujourd’hui la plus ancienne distillerie encore en activité à la Réunion.Sélectionné, vieilli et préparé dans notre chai à Saint-Pierre de la Réunion, ce rhum est un assemblage de rhums agricoles et rhums traditionnels de 14 ans jusqu’à 22 ans d’âge. Equilibré, riche, subtilement boisé, c’est un rhum délicat et sensuel avec une finale explosive.
Les saveurs
Le nez est d’une grande finesse aromatique : une dimension exotique, de bois précieux, un arôme légèrement torréfié associé à une jolie note poivrée.La bouche est longue et raffinée. Sa richesse exceptionnelle se mêle aux notes d’agrumes et de vanille et d’épices, une subtile note iodée vient enrober le tout.
La finale est persistante et harmonieuse révélant une fraîcheur exceptionnelle. C’est l’essence même d’un grand rhum de dégustation, alliant finesse et complexité.
Conseils de dégustation
Souvent servi en apéritif ou en digestif, il se déguste à température ambiante dans un verre à pied.
En coulisses : la création du Rhum Arrangé Banane Flambée Isautier
’il est une icône au sein de la Maison Isautier, c’est incontestablement notre Arrangé Banane Flambée. Une saveur d’Arrangé unique, signature du talent de notre équipe pour la confection de mélanges aromatiques intenses. D’où ...
Lire
Découvrez l’Arrangé Ananas Vanille Piment
La Maison Isautier a encore frappé (fort !) avec son Arrangé Ananas Vanille Piment. Original, du fait du mariage audacieux de ses saveurs ; subtil, de part l’assemblage de 3 symboles gustatifs réunionnais.
Lire
