Louis et Charles
- À propos
- Les saveurs
- Conseils de dégustation
Sélectionné, vieilli et préparé dans notre chai à Saint-Pierre de la Réunion, ce rhum est un assemblage de rhums agricoles et rhums traditionnels de 14 ans jusqu’à 22 ans d’âge. Equilibré, riche, subtilement boisé, c’est un rhum délicat et sensuel avec une finale explosive.
La bouche est longue et raffinée. Sa richesse exceptionnelle se mêle aux notes d’agrumes et de vanille et d’épices, une subtile note iodée vient enrober le tout.
La finale est persistante et harmonieuse révélant une fraîcheur exceptionnelle. C’est l’essence même d’un grand rhum de dégustation, alliant finesse et complexité.
Parfaitement équilibrés, les rhums vieux Isautier sont le reflet d’un style unique : frais, fruité, finement boisé, aux notes d’embruns marins. Les rhums sont distillés en colonne et élevés dans notre chai, en fûts de chêne français à grains fins spécialement conçus pour la Maison pendant au minimum 3 ans. Puis une filtration à froid permet de maintenir toutes les qualités organoleptiques de nos rhums. Tout ce processus en font des rhums d’exception.
Rhums Vieux
La « Touche Isautier » : lumière sur un goût unique
Aujourd’hui, un secret va vous être révélé : celui qui contient la clé de l’une des notes uniques des rhums Isautier. Mais qu’est-ce dont que la « Touche Isautier » ?
Lire
Les Rhums Isautier en compétition : récompenses et distinctions
Le souhait de faire rayonner internationalement les Rhums Isautier ne date pas d’hier. C’est à la première génération de dirigeants Isautier que nous devons cette envie de faire reconnaître la qualité de nos ...
Lire
