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La famille Isautier vit à La Réunion depuis près de deux siècles. Nos ancêtres ont créé la plus ancienne distillerie de l’île encore en activité. La Maison Isautier est aujourd’hui la référence des rhums réunionnais par son antériorité et son authenticité. Nous sommes fiers de notre ancrage territorial fort. Dans le même temps, nous sommes une entreprise tournée vers le futur par son innovation permanente et sa volonté de conquête au-delà de nos frontières. Notre force est dans nos équipes métissées, dans la terre créole, dans les planteurs de canne à sucre, dans les fruits et épices de la Réunion. Chaque jour, avec nos partenaires locaux, nous travaillons pour que toute l’âme et l’intensité de la Réunion soient contenues dans chaque flacon Isautier. C’est cela l’esprit Isautier

Cyril Isautier, directeur

Dans chaque rhum Isautier,  il y a toute la Réunion.

Une expérience

Un rhum intense et intransigeant sur la qualité comme sur tout le reste. Voilà ce qui nous anime, voilà ce qu’est #isautierspirit
 
Faire de chaque rencontre avec la Maison Isautier une expérience, une émotion gustative bien-sûr et, aussi, une aventure humaine, un incroyable voyage au cœur de cette île magnifique, de son histoire, de sa joie de vivre et des Réunionnais qui en ont fait ce qu’elle représente aujourd’hui à travers le monde, voilà notre passion. 

Une histoire

La Maison Isautier est depuis près de deux siècles implantée sur ce terroir d’excellence. C’est la plus ancienne rhumerie de La Réunion. C’est aussi la plus ancienne entreprise de l’île encore en activité. Cela nous engage. Nous avons, de fait, une responsabilité qui dépasse le seul univers du rhum.

Il nous inspire lorsque nous imaginons de nouvelles créations authentiques, intenses et toujours dans le style unique, frais, fruité, aux notes d’embruns marins, qui fait d’Isautier une marque familiale à part, reconnue, mondialement récompensée et, de plus en plus, engagée. 

Paysage Réunion IsautierPaysage Réunion champ canne à sucre Isautier
Distillerie Isautier

Un engagement

Les habitants de la Réunion, qui ne cessent jamais de séduire et de surprendre, méritent d’être honorés dans le plus grand respect de leur culture, leur richesse et leurs valeurs. La famille, les équipes et les partenaires d’Isautier s’y engagent en permanence. 

Dans le processus d’élaboration des rhums maison tout d’abord : avec un sourcing contrôlé et exigeant, de la canne aux flacons, pour offrir des produits de qualité irréprochable. En plaçant l’innovation et la recherche au cœur de la Maison.

En cherchant, à travers nos produits (rhums, liqueurs au rhum, Arrangés), à représenter toute la diversité et  la richesse des trésors de La Réunion.

En nous engageant enfin, chaque jour un peu plus, sur le plan social, sociétal et environnemental. 

Fleurs de canne à sucre Isautier
Cannes à sucre coupées

Un patrimoine

La Maison Isautier soutient et a soutenu de nombreux artistes locaux, Meddy Gerville, Firmin Viry, Charly Lesquelin, Alice Aucuit notamment (musique, peinture, théâtre, gastronomie, arts en général…) ainsi que les artisans Réunionnais dont certains sont invités en résidence.


Pour fêter ses 175 ans, Isautier a lancé la restauration de la « case » (maison en créole) familiale, véritable écrin historique et élément du patrimoine de l’île. Sur cette terre comme au-delà des frontières, c’est toute la fierté de La Réunion que nous faisons voyager avec chaque flacon de rhum Isautier. 

La Maison Isautier
La Maison Isautier

Une culture

Un musée – La Saga du Rhum – ouvert au sein de notre Distillerie, à Saint-Pierre, en 2008, en est l’une des expressions à travers un parcours culturel et sensoriel mêlant l’histoire de l’île à celle de ses habitants et de son produit traditionnel, le rhum : la colonisation de l’île Bourbon, le recensement du premier alambic, la création de la première distillerie, les débuts de l’industrie du rhum, l’abolition de l’esclavage, la réglementation de l’appellation Rhum, la définition du rhum traditionnel et du rhum agricole… tout cela a déjà conquis près de 350 000 visiteurs. 

#isautierspirit

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Majestueux, la patine du temps a fait son effet !

Didier Ghorbanzadeh, Rhum Vieux 10 ans

Très beau rhum blanc qui apportera une jolie typicité à un Ti’Punch.

Gaspard Dutheil, Isautier Agent Double 01
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À l’approche de Noël, la Maison Isautier met en lumière deux de ses créations emblématiques : l’Arrangé Banane Flambée et l’Arrangé Mangue Caramélisée.

Deux références qui trouvent naturellement leur place sur les tables de fin d’année.

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
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À l’approche de N
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À l’approche de Noël, la Maison Isautier met en lumière deux de ses créations emblématiques : l’Arrangé Banane Flambée et l’Arrangé Mangue Caramélisée.

Deux références qui trouvent naturellement leur place sur les tables de fin d’année.

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
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As Christmas approaches, Maison Isautier is highlighting two of its iconic creations: Arrangé Banane Flambée and Arrangé Mangue Caramélisée.

These two products are a natural fit for holiday tables.

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH, PLEASE DRINK RESPONSIBLY.
☁️ Trou de Fer

Perdu au cœur du cirque de Salazie, le Trou de Fer fait partie de ces lieux qui imposent le silence : une immense gorge enveloppée de brume, où des cascades vertigineuses se mêlent à une végétation luxuriante.

Un paysage presque irréel, façonné par l’eau et le temps, qui rappelle toute la puissance et la poésie de l’île. Qu’on l’admire depuis le sentier ou du belvédère, on y ressent toujours la même émotion : celle de La Réunion dans ce qu’elle a de plus sauvage et grandiose.

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☁️ Trou de Fer

Lost in the heart of the Cirque de Salazie, Trou de Fer is one of those places that commands silence: a huge gorge shrouded in mist, where dizzying waterfalls mingle with lush vegetation.

An almost unreal landscape, shaped by water and time, reminiscent of all the power and poetry of the island. Whether admired from the trail or the viewpoint, it always evokes the same emotion: that of Réunion at its wildest and most magnificent.

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Hommages aux deux frères fondateurs, les Rhums Louis & Charles incarnent l’origine même de la Maison Isautier.

Un nom qui rappelle l’audace de 1845, l’esprit pionnier et le lien familial qui a donné naissance à l’une des plus anciennes maisons de rhum de La Réunion.

À travers ces rhums, c’est toute une histoire qui se transmet : celle d’un savoir-faire construit dans la durée, d’un patrimoine préservé et d’une vision portée par plusieurs générations.

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A tribute to the two founding brothers, Louis & Charles Rums embody the very origins of Maison Isautier.

A name that recalls the audacity of 1845, the pioneering spirit and the family bond that gave birth to one of the oldest rum houses in Réunion.

This cuvée conveys a whole history: that of expertise built up over time, a preserved heritage, and a vision carried forward by several generations.

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Alliance originale entre le rhum et la cacahuète, la Douceur d’Arrangé Cahouète innove par son profil rond et gourmand. Ses notes toastées et légèrement sucrées offrent une dégustation tout en équilibre, fidèle à l’esprit des Arrangés.

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An original combination of rum and peanuts, Douceur d’Arrangé Cahouète is innovative with its round and indulgent profile. Its toasted and slightly sweet notes offer a balanced tasting experience, faithful to the spirit of Arrangés.

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#CONCOURS

Cette année 2025 marque les 180 ans de la Maison Isautier, nous vous proposons de tenter de gagner un lot de 6 verres à pied de dégustation.

Pour participer, rien de plus simple !
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Tirage au sort le 30/12.
Bonne chance à toutes et à tous 🍀

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