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La famille Isautier vit à La Réunion depuis près de deux siècles. Nos ancêtres ont créé la plus ancienne distillerie de l’île encore en activité. La Maison Isautier est aujourd’hui la référence des rhums réunionnais par son antériorité et son authenticité. Nous sommes fiers de notre ancrage territorial fort. Dans le même temps, nous sommes une entreprise tournée vers le futur par son innovation permanente et sa volonté de conquête au-delà de nos frontières. Notre force est dans nos équipes métissées, dans la terre créole, dans les planteurs de canne à sucre, dans les fruits et épices de la Réunion. Chaque jour, avec nos partenaires locaux, nous travaillons pour que toute l’âme et l’intensité de la Réunion soient contenues dans chaque flacon Isautier. C’est cela l’esprit Isautier

Cyril Isautier, directeur

Dans chaque rhum Isautier,  il y a toute la Réunion.

Une expérience

Un rhum intense et intransigeant sur la qualité comme sur tout le reste. Voilà ce qui nous anime, voilà ce qu’est #isautierspirit
 
Faire de chaque rencontre avec la Maison Isautier une expérience, une émotion gustative bien-sûr et, aussi, une aventure humaine, un incroyable voyage au cœur de cette île magnifique, de son histoire, de sa joie de vivre et des Réunionnais qui en ont fait ce qu’elle représente aujourd’hui à travers le monde, voilà notre passion. 

Une histoire

La Maison Isautier est depuis près de deux siècles implantée sur ce terroir d’excellence. C’est la plus ancienne rhumerie de La Réunion. C’est aussi la plus ancienne entreprise de l’île encore en activité. Cela nous engage. Nous avons, de fait, une responsabilité qui dépasse le seul univers du rhum.

Il nous inspire lorsque nous imaginons de nouvelles créations authentiques, intenses et toujours dans le style unique, frais, fruité, aux notes d’embruns marins, qui fait d’Isautier une marque familiale à part, reconnue, mondialement récompensée et, de plus en plus, engagée. 

Paysage Réunion IsautierPaysage Réunion champ canne à sucre Isautier
Distillerie Isautier

Un engagement

Les habitants de la Réunion, qui ne cessent jamais de séduire et de surprendre, méritent d’être honorés dans le plus grand respect de leur culture, leur richesse et leurs valeurs. La famille, les équipes et les partenaires d’Isautier s’y engagent en permanence. 

Dans le processus d’élaboration des rhums maison tout d’abord : avec un sourcing contrôlé et exigeant, de la canne aux flacons, pour offrir des produits de qualité irréprochable. En plaçant l’innovation et la recherche au cœur de la Maison.

En cherchant, à travers nos produits (rhums, liqueurs au rhum, Arrangés), à représenter toute la diversité et  la richesse des trésors de La Réunion.

En nous engageant enfin, chaque jour un peu plus, sur le plan social, sociétal et environnemental. 

Fleurs de canne à sucre Isautier
Cannes à sucre coupées

Un patrimoine

La Maison Isautier soutient et a soutenu de nombreux artistes locaux, Meddy Gerville, Firmin Viry, Charly Lesquelin, Alice Aucuit notamment (musique, peinture, théâtre, gastronomie, arts en général…) ainsi que les artisans Réunionnais dont certains sont invités en résidence.


Pour fêter ses 175 ans, Isautier a lancé la restauration de la « case » (maison en créole) familiale, véritable écrin historique et élément du patrimoine de l’île. Sur cette terre comme au-delà des frontières, c’est toute la fierté de La Réunion que nous faisons voyager avec chaque flacon de rhum Isautier. 

La Maison Isautier
La Maison Isautier

Une culture

Un musée – La Saga du Rhum – ouvert au sein de notre Distillerie, à Saint-Pierre, en 2008, en est l’une des expressions à travers un parcours culturel et sensoriel mêlant l’histoire de l’île à celle de ses habitants et de son produit traditionnel, le rhum : la colonisation de l’île Bourbon, le recensement du premier alambic, la création de la première distillerie, les débuts de l’industrie du rhum, l’abolition de l’esclavage, la réglementation de l’appellation Rhum, la définition du rhum traditionnel et du rhum agricole… tout cela a déjà conquis près de 350 000 visiteurs. 

#isautierspirit

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Majestueux, la patine du temps a fait son effet !

Didier Ghorbanzadeh, Rhum Vieux 10 ans

Très beau rhum blanc qui apportera une jolie typicité à un Ti’Punch.

Gaspard Dutheil, Isautier Agent Double 01
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Une édition très limitée, disponible à seulement 422 exemplaires numérotés à la main 👀

Pour célébrer ses 180 ans, la Maison Isautier dévoile une cuvée rare : un rhum agricole de 18 ans d’âge, distillé en 2006 et vieilli sous climat tropical dans un fût unique de chêne français, sélectionné avec soin par notre maître de chai, Marie Ferrand.

Cette création rend hommage au tapis mendiant, art créole de patience et de mémoire, qui inspire le design raffiné de la bouteille et de son coffret. Chaque détail incarne l’héritage de la Maison et l’expression de 180 ans de savoir-faire réunionnais.

Disponible chez les cavistes en hexagone, à La Réunion et à la Saga du Rhum.

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
... Voir plusVoir moins

Une édition très limitée, disponible à seulement 422 exemplaires numérotés à la main 👀

Pour célébrer ses 180 ans, la Maison Isautier dévoile une cuvée rare : un rhum agricole de 18 ans d’âge, distillé en 2006 et vieilli sous climat tropical dans un fût unique de chêne français, sélectionné avec soin par notre maître de chai, Marie Ferrand.

Cette création rend hommage au tapis mendiant, art créole de patience et de mémoire, qui inspire le design raffiné de la bouteille et de son coffret. Chaque détail incarne l’héritage de la Maison et l’expression de 180 ans de savoir-faire réunionnais.

Disponible chez les cavistes en hexagone, à La Réunion et à la Saga du Rhum.

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Quel est l’Arrangé préféré de nos collaborateurs ? 👀

Nous avons posé la question à celles et ceux qui font vivre chaque jour la Maison Isautier. Leurs réponses reflètent autant la diversité de nos créations que l’attachement à une tradition réunionnaise réinventée.

Et vous, quel est votre Arrangé favori ? 🥭

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
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What is our employees’ favorite Arrangé?👀

We asked the people who bring Maison Isautier to life every day. Their answers reflect both the diversity of our creations and their attachment to a reinvented Réunion tradition.

What is your favorite Arrangé?🥭

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH, PLEASE DRINK RESPONSIBLY.
À l’occasion d’Halloween, notre Rhum Volcanique se prête à des créations originales aux couleurs de saison. Ses notes intenses et profondes en font une base idéale pour des cocktails aux teintes rouge et orange, en écho aux ambiances automnales et volcaniques.

Découvrez nos créations Halloween dans notre dernier article de blog 👉 lien en bio

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For Halloween, our Volcanic Rum lends itself to original creations in seasonal colors. Its intense and deep notes make it an ideal base for red and orange-colored cocktails, echoing the autumnal and volcanic atmospheres.

Discover our Halloween creations in our latest blog post 👉 link in bio

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Une édition très limitée, disponible à seulement 422 exemplaires numérotés à la main 👀

Pour célébrer ses 180 ans, la Maison Isautier dévoile une cuvée rare : un rhum agricole de 18 ans d’âge, distillé en 2006 et vieilli sous climat tropical dans un fût unique de chêne français, sélectionné avec soin par notre maître de chai, Marie Ferrand.

Cette création rend hommage au tapis mendiant, art créole de patience et de mémoire, qui inspire le design raffiné de la bouteille et de son coffret. Chaque détail incarne l’héritage de la Maison et l’expression de 180 ans de savoir-faire réunionnais.

Disponible chez les cavistes en hexagone, à La Réunion et à la Saga du Rhum.

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A very limited edition, with only 422 hand-numbered bottles available 👀

To celebrate its 180th anniversary, Maison Isautier unveils a rare cuvée: an 18-year-old agricultural rum, distilled in 2006 and aged in a tropical climate in a single French oak barrel, carefully selected by our cellar master, Marie Ferrand.

This creation pays tribute to the tapis mendiant, a Creole art of patience and memory, which inspired the refined design of the bottle and its box. Every detail embodies the heritage of the House and the expression of 180 years of Réunion expertise.

Available at wine merchants in mainland France, Réunion and at the Saga du Rhum. 

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Notre Arrangé Fournaise est le fruit d’un savoir-faire réunionnais unique. Chaque bouteille raconte l’histoire des îles : des fruits soigneusement sélectionnés, un soupçon de piment, et un rhum issu de méthodes traditionnelles.

Plus qu’un assemblage, c’est un hommage aux traditions et à l’art de l’Arrangé, transmis de génération en génération.

📍 Disponible uniquement à La Réunion (l’équivalent pour l’hexagone est l’Arrangé Ananas Vanille Piment)

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Our Arrangé Fournaise is the result of unique Réunion expertise. Each bottle tells the story of the islands: carefully selected fruits, a hint of chili pepper, and rum made using traditional methods.

More than just a blend, it is a tribute to the traditions and art of Arrangé, passed down from generation to generation.

📍Only available in Réunion (the equivalent in mainland France is Arrangé Ananas Vanille Piment)

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Découvrez le Fournaise Tonic, un mélange simple et aromatique 🔥

Dans un verre…
- Versez 1/3 d’Arrangé Fournaise
- Ajoutez 2/3 de tonic
- Puis finissez avec quelques glaçons

Une manière de découvrir l’équilibre unique et le savoir-faire qui caractérisent l’Arrangé Fournaise.

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Discover Fournaise Tonic, a simple and aromatic blend 🔥

In a glass...
- Pour in 1/3 Fournaise Arrangé
- Add 2/3 tonic water
- Then finish with a few ice cubes

A way to discover the unique balance and expertise that characterize Fournaise Arrangé.

📍 Only available in Réunion (the equivalent in mainland France is Arrangé Ananas Vanille Piment)

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