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Cocktail "Le Hurricane"

Publié le 15 janvier 2018
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La création de l’hurricane cocktail remonte aux années 40 lorsque, Pat O’Brien, propriétaire d’un bar clandestin à la Nouvelle-Orléans concocta ce cocktail dans le but d’écouler le trop plein de rhum qu’il avait dans ses stocks. Il servi ce cocktail dans un verre arrondi à pied court qu’il baptisa « Hurricane glass ».
Ce cocktail fut rapidement un succès et aujourd’hui encore, de nombreux cocktail sont servis dans un verre « Hurricane ».

Pour un hurricane maison :

Type de verre :

Hurricane

Ingrédients :

  • 3 cl de rhum ambré (ex : rhum brun barrik Isautier 40°)
  • 3 cl de rhum blanc (ex : rhum blanc Isautier 40°)
  • 1,5cl de jus de citron vert
  • 1 cl de jus de fruit de la passion

Préparation :

1 / Versez tous les ingrédients dans un shaker

2 / Frappez tous les ingrédients pendant quelques secondes

3 / Versez le mélange dans le verre et dégustez !