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Cocktail : le Barrik’s Sour

Publié le 7 juin 2019
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Vous êtes à la recherche d’une recette de cocktail fraîcheur ? Ne cherchez plus ! Notre Barrik’s Sour, à base de Rhum Brun Barrik ISAUTIER est fait pour vous !

Lorsque le mercure du thermomètre (re)commence à monter, il est courant de chercher des recettes fraîcheurs. Et cela tombe bien puisque nous en avons une à vous proposer.
Son nom ? Le Barrik’s Sour. Concocté par Fabien du Bar l’Hémisphère à l’Ermitage, ce cocktail à base de Rhum Brun Barrik ISAUTIER est très facile à réaliser en plus d’être rafraîchissant.

Ingrédients :

  • 4cl de Rhum Brun Barrik ISAUTIER
  • 2cl de Gingembre frais (blinder)
  • 2cl de Citron pressé
  • 1cl de Sucre de canne
  • 2 feuilles de menthe en déco

Préparation :
La préparation du cocktail est très simple. Il vous faudra juste vous procurer du jus de gingembre tel que l’on retrouve dans les commerces. A défaut, il est possible d’en préparer.
Vous devez aussi presser votre citron et extraire l’équivalent d’une cuillère à soupe de jus.
Il ne vous restera plus qu’à verser le jus de gingembre, suivi du Rhum Brun Barrik ISAUTIER, du jus de citron et d’1 cl de sucre de canne (l’équivalent d’une cuillère à café) dans votre verre. Pour une présentation optimale, utilisez un verre BALI. Remuez le tout... c’est prêt.

Au moment de servir, vous pouvez ajouter 2 feuilles de menthe en déco. Il ne vous reste plus qu’à déguster !

Et n’oubliez pas que l’abus d’alcool est dangereux pour votre santé. A consommer avec modération.