Le blog

Suivez toute l’actualité de la marque : les sorties de produits, les secrets de fabrication de nos rhums, des idées recettes ou cocktails et plein d’autres révélations !

Recette Crêpes des Mascareignes

Tous les ans, la tradition est respectée : la Chandeleur a lieu le 2 février, exactement 40 jours après Noël. A cette occasion, on déguste des crêpes, évidemment. Mais d’où vient cette coutume ? Quelle...

Publié le 2 février 2018

Cocktail "Le Hurricane"

La création de l’hurricane cocktail remonte aux années 40 lorsque, Pat O’Brien, propriétaire d’un bar clandestin à la Nouvelle-Orléans concocta ce cocktail dans le but d’écouler le trop plein de rhum...

Publié le 15 janvier 2018

Recette Baba au Rhum Isautier

Réalisez facilement de délicats petits babas aromatisés au rhum Isautier.

Publié le 11 décembre 2017

[JEU] Mon Noël Isautier

Les décorations dans les rues, les vitrines des magasins… Que vous soyez à La Réunion ou ailleurs dans le monde vous sentez que Noël est là.

Publié le 1er décembre 2017

Rhum agricole et rhum traditionnel de sucrerie : quelles différences ?

Saviez-vous qu’il existe deux grandes types de rhums ? Si au premier coup d’oeil les deux portent presque le même nom et se ressemblent beaucoup, rhums agricoles et rhums traditionnels de sucrerie...

Publié le 21 novembre 2017

Le Coquito : le lait de poule à la Portoricaine

Originaire de Porto Rico, le coquito est un cocktail alcoolisé à base de lait auquel on peut ajouter des œufs de poule. Cette boisson est aujourd’hui devenue une tradition culinaire durant le temps...

Publié le 27 octobre 2017