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FAQ
Quel rhum pour un cocktail ?Tous nos rhums peuvent être utilisés en mixologie ! Notre conseil pour un cocktail toujours réussi est d’opter pour le Rhum Blanc Traditionnel 40%. Essayez également notre Rhum Ambré Barrik pour plus de caractère.
Pour les amateurs d’originalité, nos arrangés se marient également très bien aux cocktails simples comme sophistiqués.
Quel rhum pour la pâtisserie ?
Notre recommandation est l’usage d’un Rhum Ambré aux saveurs subtiles et marquées. L’idéal pour des crêpes ou des gâteaux parfumés !
Quel rhum ramener de la Réunion ?
Il y a rhum de la Réunion et rhum de la Réunion… Choisissez un rhum blanc pour son pep’s, ses saveurs qui rappellent la canne à sucre et son aptitude à servir de base pour la préparation de cocktails. Pensez au rhum arrangé si vous souhaitez découvrir ou faire découvrir des saveurs de fruits et d’épices originales. Misez sur un rhum vieux pour des dégustations privilégiées, au calme, en digestif, et savourer les différentes notes boisées, épicées… Entre autres !
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Signé par @mickael_rhums_isautier, ce cocktail à base d’Arrangé Volcanique de la Maison Isautier associe la fraîcheur du tonic aux notes de goyavier d’ananas et de piment de cette référence au caractère marqué.
Une recette simple, fraîche et épicée, pensée pour mettre en valeur le savoir-faire de la Maison Isautier.
👉 La recette complète est à retrouver dans notre précédent post.
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
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Création de @mickael_rhums_isautier autour de l’Arrangé Volcanique., ce cocktail met en valeur l’équilibre entre la fraîcheur du tonic, les notes de goyavier, la rondeur de l’ananas et la chaleur du piment.
Dans un verre, déposez quelques glaçons puis :
- 1/3 d’Arrangé Volcanique Isautier
- 2/3 de tonic Mediterranean
Mélangez délicatement et servez bien frais.�
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
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Created by @mickael_rhums_isautier using Arrangé Volcanique, this cocktail showcases the balance between the freshness of the tonic, the notes of guava, the roundness of the pineapple and the warmth of the chilli.
Place a few ice cubes in a glass, then add:
- 1/3 Arrangé Volcanique Isautier
- 2/3 Mediterranean tonic water
Stir gently and serve well chilled.
EXCESSIVE ALCOHOL CONSUMPTION IS HARMFUL TO YOUR HEALTH; PLEASE DRINK IN MODERATION.
Signé par@mickael_rhums_isautier , ce cocktail à base d’Arrangé Volcanique de la Maison Isautier associe la fraîcheur du tonic aux notes de goyavier d’ananas et de piment de cette référence au caractère marqué.
Une recette simple, fraîche et épicée, pensée pour mettre en valeur le savoir-faire de la Maison Isautier.��
👉 La recette complète est à retrouver dans notre précédent post.��
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
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Created by @mickael_rhums_isautier, this cocktail made with Maison Isautier’s Arrangé Volcanique combines the freshness of tonic water with the notes of pineapple guava and chilli found in this distinctive rum.
A simple, fresh and spicy recipe, designed to showcase Maison Isautier’s expertise.
👉 You can find the full recipe in our previous post.
EXCESSIVE ALCOHOL CONSUMPTION IS HARMFUL TO YOUR HEALTH; PLEASE DRINK IN MODERATION.
Avec l’Arrangé Volcanique, la Maison Isautier signe un rhum arrangé au profil intense, entre la vivacité du goyavier, la rondeur de l’ananas et la chaleur du piment.
Une recette expressive, inspirée par le caractère puissant de La Réunion et de ses reliefs.
Idée recette :
🍹 𝐕𝐨𝐥𝐜𝐚𝐧𝐢𝐪𝐮𝐞 𝐓𝐨𝐧𝐢𝐜 𝐈𝐬𝐚𝐮𝐭𝐢𝐞𝐫
𝐃𝐚𝐧𝐬 𝐮𝐧 𝐯𝐞𝐫𝐫𝐞 𝐚̀ 𝐯𝐢𝐧 𝐫𝐞𝐦𝐩𝐥𝐢 𝐝𝐞 𝐠𝐥𝐚𝐜̧𝐨𝐧𝐬, 𝐯𝐞𝐫𝐬𝐞𝐫 :
𝟏/𝟑 𝐝’𝐀𝐫𝐫𝐚𝐧𝐠𝐞́ 𝐕𝐨𝐥𝐜𝐚𝐧𝐢𝐪𝐮𝐞
𝟐/𝟑 𝐝𝐞 𝐝𝐞 𝐭𝐨𝐧𝐢𝐜 𝐌𝐞𝐝𝐢𝐭𝐞𝐫𝐫𝐚𝐧𝐞𝐚𝐧
𝐐𝐮𝐞𝐥𝐪𝐮𝐞𝐬 𝐠𝐥𝐚𝐜̧𝐨𝐧𝐬
Conseil dégustation :
❄️❄️ À consommer bien frais
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
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With Arrangé Volcanique, Maison Isautier has created a flavoured rum with an intense profile, combining the zing of guava, the roundness of pineapple and the warmth of chilli.
An expressive recipe, inspired by the powerful character of Réunion and its rugged landscape.
Recipe idea:
🍹 𝐕𝐨𝐥𝐜𝐚𝐧𝐢𝐪𝐮𝐞 𝐓𝐨𝐧𝐢𝐜 𝐈𝐬𝐚𝐮𝐭𝐢𝐞𝐫
𝐃𝐚𝐧𝐬 𝐮𝐧 𝐯𝐞𝐫𝐫𝐞 𝐚̀ 𝐯𝐢𝐧 𝐫𝐞𝐦𝐩𝐥𝐢 𝐝𝐞 𝐠𝐥𝐚𝐜̧𝐨𝐧𝐬, 𝐯𝐞𝐫𝐬𝐞𝐫:
𝟏/𝟑 𝐝’𝐀𝐫𝐫𝐚𝐧𝐠𝐞́ 𝐕𝐨𝐥𝐜𝐚𝐧𝐢𝐪𝐮𝐞
𝟐/ 𝟑 𝐝𝐞 𝐝𝐞 𝐭𝐨𝐧𝐢𝐜 𝐌𝐞𝐝𝐢𝐭𝐞𝐫𝐫𝐚𝐧𝐞𝐚𝐧
𝐐𝐮𝐞𝐥𝐪𝐮𝐞𝐬 𝐠𝐥𝐚𝐜̧𝐨𝐧𝐬
Tasting advice:
❄️❄️ Best served well chilled
EXCESSIVE ALCOHOL CONSUMPTION IS HARMFUL TO YOUR HEALTH; PLEASE DRINK IN MODERATION.
Un rhum, une histoire.�
La Maison Isautier rend hommage à ses fondateurs à travers un vieux rhum emblématique, chargé d’histoire et de transmission : Louis & Charles. En édition limitée, il réunit des rhums agricoles et traditionnels âgés de 14 à 22 ans, vieillis dans le chai de Saint-Pierre, à La Réunion.
À température ambiante, dans un verre à pied, il révèle toute sa complexité, à l’apéritif comme en digestif.
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
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A rum, a story.
Maison Isautier pays tribute to its founders through an iconic aged rum, steeped in history and tradition: Louis & Charles. This limited-edition release blends agricultural and traditional rums aged between 14 and 22 years, matured in the Saint-Pierre cellar on Réunion.
Served at room temperature in a stemmed glass, it reveals its full complexity, whether enjoyed as an aperitif or a digestif.
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS TO YOUR HEALTH; PLEASE DRINK IN MODERATION.
🎬 Clap de fin pour l’Isautier Spirit Lab 2026.
Au bar de La Saga du Rhum, la finale a réuni des candidats passionnés autour d’un même fil conducteur : la précision du geste, la créativité et la mise en valeur de l’univers Isautier.
Chaque création a raconté une approche, une technique, une sensibilité. Une belle démonstration du savoir-faire de la mixologie réunionnaise.
Un grand merci à tous les candidats, au jury, à nos partenaires @luxsaintgilles, @palm_hotel_spa, @dinamorgabinesaintdenis, @bluemargouillat, ainsi qu’aux équipes @lasagadurhum, @mickael_rhums_isautier, @oltean_niko, @samuel_mounoussamy et @steveisautierboissons pour leur implication.
Félicitations à @aliciaaa54, gagnante de cette édition.
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
