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L’Arrangé Cahouète : la nouvelle référence de la gamme signature Isautier

Publié le 4 juillet 2017
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La gamme des Arrangés Isautier accueille une nouvelle saveur : Cahouète. Une liqueur onctueuse et gourmande, aux notes de cacahouète et de caramel au lait.

Depuis maintenant plus de 170 ans, Isautier cherche à faire découvrir au monde entier toutes les richesses et les saveurs que l’île de La Réunion a à nous offrir. C’est pourquoi, afin de toujours vous proposer des produits de grande qualité, la Maison s’efforce de travailler avec des professionnels qui imaginent et élaborent, pour votre plus grand plaisir, des rhums et Arrangés aux goûts toujours plus surprenants. Vous l’aurez compris, chez Isautier, l’innovation est l’un des maîtres mots. C’est donc dans cet objectif que nous avons aujourd’hui le plaisir de vous présenter le petit nouveau de la famille, notre tout nouvel Arrangé à la saveur originale : La cacahouète.

La cacahuète : fruit du terroir réunionnais
Également appelée « pistache » à La Réunion, la cacahuète est souvent vendue sur les marchés Réunionnais. Très appréciée sur l’île, elle est consommée de différentes façons : achetée crue, elle peut être bouillie dans de l’eau salée et dégustée à l’heure de l’apéro. La cacahuète peut également servir à la réalisation de « colle pistache », une sorte de nougatine où les amandes sont remplacées par les cacahuètes. Enfin, les pistaches grillées peuvent, elles, être moulues et dégustées sous forme de rougail, un accompagnement particulièrement apprécié des réunionnais et mangé le plus souvent avec du riz et une viande.

Ainsi, la cacahuète est, à l’image de nos produits Isautier, ancrée dans la culture Réunionnaise et c’est pourquoi nous avons choisi de la mettre en avant.

Un Arrangé innovant
Titrant à 17% d’alcool, l’Arrangé Cahouète se classe dans la catégorie des liqueurs. Ici, l’alcool ne prédomine jamais et l’équilibre est parfait. Plein de rondeur et de gourmandise, il saura vous séduire de part ses notes de caramel au lait, de fruits confits, de pâtisserie et de fruits secs grillés. Gourmand et savoureux, il se déguste frais et accompagnera parfaitement vos apéritifs ou encore vos desserts.

Nous conseillons de conserver la bouteille au réfrigérateur afin de pouvoir le servir frais et profiter pleinement de ses saveurs.